photo Concert Regards Croisés, par l'Ensemble Double Face

Concert Regards Croisés, par l'Ensemble Double Face

Concert, Musique

Altkirch 68130

Le 13/11/2021

L'Ensemble Double Face présente :  Regards croisés, Franz Lachner & Jean-Jacques Henner - les amours perdues. Suite à une résidence de création à Bernwiller, dans la maison du peintre sundgauvien Jean-Jaccques Henner, ainsi qu'au Triangle à Huningue, une série de concerts-projection tous publics et des concerts pédagogiques pour les écoles de Jettingen, Berentzwiller, Hiningue, Saint-Louis et l'Académie des Arts du Triangle à Huningue.

photo Soirée littéraire - rencontre avec Jacques Fortier

Soirée littéraire - rencontre avec Jacques Fortier

Manifestation culturelle

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 19/11/2021

L'histoire racontée comme un polar ? Ancien journaliste aux DNA, France 3 Alsace, Nouvel Alsacien, correspondant du Monde, grand reporter...Il a écrit une dizaine de romans policiers historiques. Les intrigues, les énigmes sont élucidées par Jules Meyer, détective et correcteur d'imprimerie dans un journal "Dernières Nouvelles de Strasbourg"... Une lecture captivante où on apprend plein de choses sur l'histoire de notre Alsace de 1918 à 1930. Pour l'instant, on démarre en 1918 avec le jeune détective qui va prendre de l'âge au fil des romans.

photo Soirée littéraire - rencontre avec Jacques Fortier

Soirée littéraire - rencontre avec Jacques Fortier

Lecture - Conte - Poésie

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 19/11/2021

L'histoire racontée comme un polar ? Ancien journaliste aux DNA, France 3 Alsace, Nouvel Alsacien, correspondant du Monde, grand reporter...Il a écrit une dizaine de romans policiers historiques. Les intrigues, les énigmes sont élucidées par Jules Meyer, détective et correcteur d'imprimerie dans un journal "Dernières Nouvelles de Strasbourg"... Une lecture captivante où on apprend plein de choses sur l'histoire de notre Alsace de 1918 à 1930. Pour l'instant, on démarre en 1918 avec le jeune détective qui va prendre de l'âge au fil des romans.

photo Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Diefmatten 68780

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi  Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices   ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert   >S> >S>   Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes   >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques   >S> >S> Les Brédalas de Noël

photo Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Fête, Repas - Dégustation

Diefmatten 68780

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi  Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices   ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert   >S> >S>   Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes   >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques   >S> >S> Les Brédalas de Noël

photo La fabuleuse légende dorée de Saint Nicolas

La fabuleuse légende dorée de Saint Nicolas

Manifestation culturelle

Hunawihr 68150

Le 18/12/2021

L'Association des Amis de l'église de Hunawihr vous invite à une exceptionnelle conférence-concert dans le magnifique cadre de l'Eglise Saint-Jacques-le-Majeur. Laissez-vous conter les magnifiques peintures murales du clocher, datant de 1493, par la guide conférencière Caroline Claude-Bronner accompagnée pour l'occasion par l'Harmonie Union de Hunawihr. Placement et Entrée libres - Plateau Application des Règles sanitaires en vigueur

photo Menu Saint-Valentin à l'hôtel des Vosges

Menu Saint-Valentin à l'hôtel des Vosges

Manifestation culturelle

Sewen 68290

Le 14/02/2022

L'hôtel restaurant des Vosges à Sewen vous propose un menu spécial Saint-Valentin : Coup de champagne et sa trilogie de mises en bouche Foie gras de canard maison mi-cuit mariné au cognac et ses salsifis confits au beurre vanillé et miel de Sewen Noix de Saint-Jacques poêlées, purée d'épinards, tuile à l'encre de sèche et écume marinière Sorbet orange sanguine et son espuma au Cointreau Filet de biche et sa sauce périgourdine et sas garnitures hivernales Fourme d'Ambert salé-sucré Coeur des Amoureux vanille praliné et confit de griottes / Café ou thé

photo Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Le 18/02/2022

Une immersion du public dans la montagne vosgienne à la découverte de traces ! Le conférencier a décrit ces traces dans son carnet de bord dans la cabane de la Petite-Chaume (versant nord à 1090m d'altitude) dans la Haute-Doller. Assistant social de métier, Jacques BLOCH est passionné de montagne depuis l'âge de 25 ans et est l’auteur de l’ouvrage « Une trace dans la montagne : sur les chemins des marcaires de la Haute-Doller » qu’il dédicacera à la fin de la conférence. Il a découvert le massif du Ballon d'Alsace et la Petite-Chaume en 1997 où il est monté ensuite plus d'une centaine de fois. Un massif raide et rocailleux, déserté par les paysans de montagne, les sentiers d'accès étant trop difficiles à entretenir mais qui attire les randonneurs, amoureux des grands espaces. Jacques Bloch va présenter au cours de cette conférence ses observations de traces d'animaux dans la boue, la neige... et les traces de fermes disparues, de murets de pierres sèches délimitant les parcelles, d'abris sommaires pour le bétail en granit. Il a notamment questionné des habitants pour retrouver la famille qui habitait là-haut (Neuberg - Isenbach et le Neu Erbet) et va parler de toutes ces[...]

photo Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Colmar 68000

Le 18/02/2022

Une immersion du public dans la montagne vosgienne à la découverte de traces ! Le conférencier a décrit ces traces dans son carnet de bord dans la cabane de la Petite-Chaume (versant nord à 1090m d'altitude) dans la Haute-Doller. Assistant social de métier, Jacques BLOCH est passionné de montagne depuis l'âge de 25 ans et est l’auteur de l’ouvrage « Une trace dans la montagne : sur les chemins des marcaires de la Haute-Doller » qu’il dédicacera à la fin de la conférence. Il a découvert le massif du Ballon d'Alsace et la Petite-Chaume en 1997 où il est monté ensuite plus d'une centaine de fois. Un massif raide et rocailleux, déserté par les paysans de montagne, les sentiers d'accès étant trop difficiles à entretenir mais qui attire les randonneurs, amoureux des grands espaces. Jacques Bloch va présenter au cours de cette conférence ses observations de traces d'animaux dans la boue, la neige... et les traces de fermes disparues, de murets de pierres sèches délimitant les parcelles, d'abris sommaires pour le bétail en granit. Il a notamment questionné des habitants pour retrouver la famille qui habitait là-haut (Neuberg - Isenbach et le Neu Erbet) et va parler de toutes ces[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Mittelwihr 68630

Du 04/04/2026 au 31/10/2026

Au cœur du vignoble alsacien, partez à la découverte de notre domaine familial en parcourant les allées de notre chai. Sylviane, Delphine et Jacques auront le plaisir de vous présenter les étapes de la vinification, l'histoire du domaine et de partager leur passion pour la vigne, le vin et le métier de vigneron. Lors de la dégustation, nous vous inviterons à percer les secrets des cépages alsaciens tout en vous guidant dans le choix des accords mets et vins.